李时珍在《本草纲目》中提到“药补不如食补,食补不如水补”水质决定体质,体质决定健康,水为百药之首。所以我们一定要喝好水。陆羽在茶经中指出“山水为上,江水为中,井水为下。”认为泡茶的水,以山中流出的泉水为佳。
一般来说,山泉水非常稀有,并且多半在深山老林中,价格较高,所以很多人们会选择纯净水,可是我们所喝的纯净水仅仅是由城市自来水经过深层净化制成的,只比自来水多了一道净化工艺。其中所含的矿物质几乎很少。有些矿物质水选自天然湖和水库,这类水矿物质含量较低,和自然水较接近,可是这类水水源容易受到污染,水质没有。
清凉菩提泉水,水源来自于受到特定保护五台山南麓坪上泉域的九股泉,区域内无污染。泉水从山体石隙自然涌出,渗流形成,每天凌晨涌出,待太阳出山时便停止流水。水质天然无污染,味道甘甜。经过适当的过滤和等工艺处理,保留原水源中含矿物质和微量元素,钙、镁、锶、钾、偏硅酸等人体所需的矿物质,且不添加任何化学物质。经过国土资源地下泉水环境监测中心、国家食品质量监督检验中心等权威部门检测,泉水为PH值为8.0±0.5,的若碱性水,我们都知道现在所有的重工业污染,汽车尾气污染都是酸性的,每天吃的鸡鸭鱼也都是酸性的,所以好多人都为亚健康酸性体质,因为酸性体质引起很多高危疾病,而PH值为8.0±0.5,的若碱性水,更容易被人体吸收,提高人的,长期饮用宜于人体健康。
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